Hävikkiruoasta oli jo puutetta

Jari Vierula

Kauppaliikkeiden hävikkiruokaa Peräseinäjoella tarvitseville jakava Uloskutsutut ry joutui koronaepidemian alkuviikkoina uuteen tilanteeseen. Suomalaiset varautuivat siinä vaiheessa poikkeusoloihin ostamalla kauppojen ruokahyllyt tyhjiksi.

– Olemme jakaneet hävikkiruokaa yhdeksän vuotta ja silloin meille ilmoitettiin kaupoista ensimmäisen kerran, että ei kannata tulla hakemaan, sillä hävikkiruokaa ei ole nyt jaettavaksi, sanoo Elina Viljamaa Uloskutsutut ry:stä.

Ruokajakelu saatiin silloinkin hoidettua, kun kaikki pakastimiin kertynyt jaettiin pois. Apuun tuli myös paikallinen kauppaliike, joka järjesti keräyksen. Asiakkaat saivat lahjoittaa ruokaa suoraan kaupassa.

– Sitä kautta saimme ruokapusseihin täytettä. Jotkut ruokajaot ovat sulkeneet ovensa. Tiedämme miten tärkeää ruokajako tällä kylällä on, joten päätimme pitää ruokajaon auki.

Ruokatehtaat apuun

Vähentynyt ruokahävikki pakotti yhdistystä etsimään uusia ratkaisuja. Niistä haetaan ruokakuorma 2–3 kertaa viikossa ja ruokajakelua on voitu jopa lisätä.

– Näiden turvin on voitu aloittaa kolmas jako viikossa. Aivan uutena jakopäivänä on tiistai-ilta kello 18.00, jolloin hävikkiruokaa jaetaan lapsiperheille. Kaikille jaetaan samansisältöiset ruokapussit.

Hävikkiruokien jakopäivät ovat maanantaisin ja torstaisin kello 14.00. Ruokajakelu toimii Kylätalo Pokin yläkerrassa Wanha Pokki -kirpparin viereisessä tilassa.

– Jokainen, joka kokee tarvitsevansa apua, on tervetullut noutamaan ruokaa. Emme tenttaa syitä, miksi kukin on ruokaa tullut hakemaan. Eli kenenkään ei tarvitse selitellä yhtään mitään.

Korona muutti käytäntöjä

Koronarajoitukset pistivät myös ruokajaon käytännöt uusiksi. Aikaisemmin asiakkaat valitsivat itse pussiensa sisällön. Nyt sisätiloissa ei enää jonotella, vaan jokaiselle annetaan ulko-ovella samanlainen ruokapussi, jonka vapaaehtoiset työntekijät ovat etukäteen täyttäneet.

Ruokajakelu ja kuljetukset pyörivät noin 15 vapaaehtoisen voimin. He ovat Uloskutsutut ry:lle kullanarvoisia henkilöitä, joten heidän turvallisuudestaan näin korona-aikana on huolehdittu. Työntekijöiden määrä ruoanjakotilassa vähennettiin ja asiakkaat eivät tule tilaan lainkaan. Käytössä ovat käsidesit, suojahansikkaat sekä kasvomaskit ja pinnat desinfioidaan säännöllisesti.

– Jaoimme vapaaehtoiset kahteen ryhmään, jotka eivät ole keskenään tekemisissä. Jos joku sairastuisi, niin koko ryhmä on karanteenissa. Silloin voidaan ottaa toinen ryhmä töihin ja ruokajakelu voi jatkua.

Yhteistyökumppaneita

Uloskutsutut ry tekee yhteistyötä Peräseinäjoen kappeliseurakunnan diakoniatoimiston sekä Seinäjoen kaupungin ikäkeskuksen ja kotihoidon kanssa. Koronaviruksen riskiryhmään kuuluva tai liikuntarajoitteinen voi tiedustella hävikkiruokapussin kotiinkuljetusmahdollisuutta.

Yhteistyö ruokatehtaiden kanssa ja niiden lahjoitukset ovat mahdollistaneet myös muiden paikkakuntien ruokajakojen auttamisen. Kaikki ovat kärsineet korona-aikaan ruokahävikin vähentymisestä ja ruoasta on ollut pulaa. Samalla ruoanhakukerralla on nyt tuotu lahjoitusruokaa naapuripaikkakuntienkin ruokajakoihin.

Kylmäsäilytystiloja tarvittaisiin lisää

Uloskutsutut -yhdistyksellä on nyt tarve kylmäsäilytystiloille.

Mikäli joku yritys tai yksityishenkilö haluaa lahjoittaa yhdistykselle jääkaappeja, pakastimia, tai osoittaa isompia kylmäsäilytystiloja, niin ne otetaan kiitollisena vastaan.